2011年12月31日土曜日
大晦日/さとやま交流館
2011年12月30日金曜日
晩餐会/金紋 会津
参加した7名の内、5名は東日本大震災支援活動に参加協力した人たちです。
他の2名の人は、後方支援で東日本大震災支援を支えていただた人です。
3月の震災以来、支援活動に多くの方々の支援物資の提供・支援金……等
いただき、活動を支えていただきました。ありがとうございます。感謝します。
新しい年を迎えても、NPO法人さとやま交流館の東日本大震災支援は続きます。
私どもの活動は、権力に媚びず!汗を流し!泥を被り!休むことなく続きます。
みなさんのご理解、ご支援、よろしくお願いします。
2011年12月28日水曜日
東日本大震災支援/杵つき餅
お正月に安心して召し上がってください。広島の山間地域の餅米、杵つきのお餅です。
多分?東北では切り餅だと思いますが広島は丸餅です。中身は同じです(^w^)
江井さん、坂本さんよろしくお願いします。年が開けたら、老体に鞭打って伺います。
2011年12月27日火曜日
さとやま交流館/寒波
2011年12月23日金曜日
2011年12月21日水曜日
さとやま支援米/お米屋さん
2011年12月18日日曜日
さとやま交流館/塩屋岬
さとやま交流館/福島楢葉町2
2011年12月17日土曜日
さとやま交流館/福島楢葉町
2011年12月13日火曜日
さとやま交流館/R183
今日、倉迫さん・鳥谷さんの三人で久留米つつじから=平戸つつじ=に植え替えました。
行政関係者もしっかり!環境保全・エコ活動に汗を流して欲しいものです。
市役所職員に専門職がいなく、素人集団が全ての施策を遂行していることは危険です。
2011年12月10日土曜日
木のおもちゃ/HANA
三次で初めての木のおもちゃ専門店です。どの世界においても先駆者の苦労は尽きない
と思いますが、頑張っていらっしゃいます。さとやま交流館も、十数点の木のおもちゃ
を、HANAさんから買い求めました。
川添さんには私どもの活動にもご理解・ご支援をいただいています。感謝します。
2011年12月3日土曜日
Primo Piatto
シェフの一押しは=ふわふわオムライス=です。美味しい=パスタ=も……あります。
若い爽やかなシェフとスタッフが頑張っています。微力ながら応援したいと思います。
2011年12月2日金曜日
2011年11月30日水曜日
広島/さとやま支援米
カンパ(協力券)、みなさんのご理解、ご協力に感謝します。ありがとうございます。
広島・さとやま支援米も多くのみなさんの熱い思いをいただいています。
3月、東日本大震災以来、休むことなく、東北支援が続けられることに感謝します。
みなさんの熱い思いは、確かに届いています。これからも私どもの支援は続きます。
2011年11月27日日曜日
奥出雲川西/水車挽きそば
江戸時代には将軍家へ「八川そば」が献上されていたそうです。
八川とは、奥出雲町八川地区のことで、この八川地区を含め、奥出雲では古来より
たたら製鉄が盛んな地域でした。
たたら製鉄では、大量の木炭を必要としたため、周囲の雑木等を切り開いた後に、
根株を山焼きし、焼き畑を作って、そこにそばを直播きします。灰が適度な肥料となり、
そばの自然栽培にはもってこいの条件だったわけです。標高400メートル寒暖の差が
ある気候条件が、そばの栽培にはちょうど良い土地でもありました。
このように奥出雲では、山間のわずかな土地を利用し、そばを栽培してきました。
出雲そばの特徴は、灰緑色の色調と、香りの高さ、コシの強さにあります。
2011年11月24日木曜日
2011年11月21日月曜日
2011年11月19日土曜日
奥備後/グリーンフィールド
夏場は多くのお客さんで、行列が出来るほどの賑わいましたが、これから春まで
シーズンオフです。ウインタースポーツの期間中は土日・祝祭日はオープンしています。
2011年11月15日火曜日
2011年11月12日土曜日
さとやま交流館/三良坂中学校
昨日、三良坂中学校に呼びかけたところ、多くの生徒が、参加してしてくれました。
30分の共同作業でした。が中國新聞の取材を受けました。